লাইফস্টাইল ডেস্ক: সুস্থ থাকতে নিয়ম করে পানি আর ফল খাওয়ার কথা বলে থাকেন পুষ্টিবিদরা। কিন্তু ফল খাওয়ার পাশাপাশি কোন ফলটি শরীরের জন্য উপকারী, সেটাও জানা প্রয়োজন। গরমে অন্যান্য ফলকে স্বাস্থ্যগুণ এবং স্বাদে পাল্লা দিতে পারে আনারস।
আরও পড়ুন: গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে পান্তা ভাত
আনারস মিষ্টি, রসালো ও তৃপ্তিকর সুস্বাদু ফল যা মানব দেহের জন্য অনেক উপকারি। আসুন জেনে নিই আনারসের উপকারিতা সম্পর্কে-
১। পুষ্টির অভাব পূরণে: আনারসে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ এবং সি, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম ও ফসফরাস রয়েছে। এসব উপাদান আমাদের দেহের পুষ্টির অভাব পূরণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
আরও পড়ুন : রোজায় ডাবের পানি খাওয়ার উপকারিতা
২। শরীরের ওজন কমাতে সহায়তা: আনারসে কোন ফ্যাট না থাকায় পরিমিত পরিমানে আনারস খেলে বা আনারসের জুস পান করলে তা শরীরের ওজন কমাতে সহায়ক হতে পারে।
৩। ভাইরাসজনিত ঠাণ্ডা ও কাশি প্রতিরোধে: আনারসে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকায় তা ভাইরাসজনিত ঠাণ্ডা ও কাশি প্রতিরোধে ভুমিকা রাখে। তাছাড়া জ্বর ও জন্ডিস প্রতিরোধে আনারস বেশ উপকারী।
৪। হজমশক্তিকে উন্নত করতে: হজমশক্তি বৃদ্ধি করতেও আনারসের জুড়ি নেই। আনারসে ব্রোমেলিন নামক এনজাইম থাকে যা হজমশক্তিকে উন্নত করতে সাহায্য করে।
আরও পড়ুন: গরমে যেসব খাবার শরীর চাঙ্গা রাখবে
৫। ক্যান্সার প্রতিরোধী: দেশী আনারসে আছে উচ্চ মাত্রায় পানিতে দ্রবনীয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন-সি এবং পানিতে দ্রবনীয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা দেহকে ফ্রি-রেডিকেল থেকে সুরক্ষা প্রদান করে। ফলে ক্যান্সার এবং হৃদরোগের মত মারাত্মক রোগ দেহে বাসা বাঁধতে বাধাগ্রস্থ হয়।
৬। চোখের যত্নে আনারস: আনারস চোখের “ম্যাক্যুলার ডিগ্রেডেশন”রোগটি হওয়া থেকে আমাদের রক্ষা করে।ফলে সুস্থ থাকে আমাদের চোখ।
৭। হাড়ের সমস্যাজনিত রোগ প্রতিরোধ: আনারসে থাকা ম্যাঙ্গানিজ হাড়কে করে তোলে মজবুত। তাই খাবার তালিকায় পরিমিত পরিমাণ আনারস রাখলে হাড়ের সমস্যাজনিত যে কোনও রোগ প্রতিরোধ করা সম্ভব।
আরও পড়ুন: জিভে জল আনা কাঁচা আমের যত গুণ
৮। ত্বকের যত্নে আনারস: আনারসে থাকা প্রোটিন ত্বকের মৃত কোষ দূর করে, ত্বককে কুঁচকে যাওয়া থেকে বাঁচায়। এছাড়া দেহের তৈলাক্ত ত্বক, ব্রণসহ সব রূপলাবণ্যে আনারসের যথেষ্ট কদর রয়েছে।
৯। ক্রিমিনাশক হিসেবে: ক্রিমিনাশক হিসেবে আনারসের রস ভালো কাজ করে। নিয়মিত আনারসের রস খেলে কয়েকদিনের মধ্যেই কৃমির উৎপাত বন্ধ হয়ে যায়।
আরও পড়ুন: শরবত-ই মোহাব্বত তৈরির রেসিপি
১০। দাঁত ও মাড়ি সুরক্ষায়: নিয়মিত আনারস খেলে দাঁতে জীবাণুর সংক্রমণ কম হয় ফলে দাঁত ঠিক থাকে। এছাড়া মাড়ির যে কোনো সমস্যা সমাধান করতে আনারস বেশ কার্যকর ভূমিকা পালন করে।
পুষ্টিসাধন সহ দেহকে সুস্থ রাখতে আনারস একটি অতুলনীয় ও কার্যকরী ফল। এটি দামেও সস্তা এবং সহজলভ্য। চাইলেই প্রতিদিনের খাবারে আনারস রাখা যেতেই পারে।
সান নিউজ/আর
